De Balti kookmethode vindt zijn oorsprong in Noord-Pakistan.Typische ingrediënten zijn gemarineerd vlees, groenten en specerijen.Gebruik deze pan ook als wokpan, handzaam en zeer duurzaam.Deze pan is ideaal om curry's of soortgelijke gerechten in te maken en volgens Le Creuset zelfs zo mooi, dat je de pan op tafel kunt zetten. Of wij het daar helemaal mee eens zijn.Let op: Deze pan is niet helemaal rond, doordat de oren op de rand van de pan zijn bevestigd. Hierdoor is het niet mogelijk om een glasdeksel op deze pan te plaatsen.- De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie- De doorsnede is 24cm, de inhoud is 2,7L- Kan in de oven tot 240 graden- De pan mag in de vaatwasser gereinigd worden- Levenslange garantie